為了提供能量并使液體流動，化工攪拌器必須有合理的結構和足夠的強度。所謂結構合理，除了葉輪的幾何尺寸和安裝位置要合理之外，主要是指本節中的以下原則:葉輪的制造工藝合理，葉輪與攪拌軸的連接安全可靠，葉輪的安裝和維修方便。除了螺旋槳、螺旋帶等特殊形狀的葉輪比較難加工外，大部分葉輪形狀和加工都比較簡單。與葉輪軸的連接類似，不復雜。整體式或可拆卸式連接結構可根據安裝和維護的方便性來確定。
化工攪拌器材質的種類也會影響結構。化工攪拌器的材質主要從耐腐蝕性和強度兩個方面進行選擇。大多數是碳鋼、不銹鋼和鑄鐵，但也有銅和鋁。如木材、玻璃襯里、橡膠襯里等。也被使用。由于鋼的用途廣泛，結構通用，下面介紹鋼葉輪的結構。
螺旋槳是最簡單的化工攪拌器型。葉輪一般由扁鋼制成，但很少使用鑄造葉輪。為了簡化小型葉輪，往往將葉輪與輪轂焊接成一個整體，再用鍵和止動螺釘將輪轂與攪拌軸連接起來。廣泛使用的是可拆卸式葉輪，即葉輪的一端裝有半個軸套，兩個葉片相對用螺栓將軸套夾緊在攪拌軸上。螺旋槳直徑小于600mm時，可用一對螺栓固定，螺旋槳直徑為700 ~ 1100 mm時，可用兩對螺栓固定(見圖2-45)。當螺旋槳直徑大于1100mm時，為了可靠地傳遞扭矩，需要在用螺栓夾緊的同時，用通軸螺栓固定葉輪和螺旋槳軸。
為了提高葉輪的強度和剛度，可以根據強度計算對葉輪的一側或兩側進行加強。從強度角度出發，為了減輕葉片重量和節省材料，合理的肋形應該是短肋和變截面。
化工攪拌器有平槳和斜槳兩種。平板化工攪拌器由兩個平板葉片組成。葉片徑高比為4 ~ 10，圓周速度為1.5 ~ 3m/s，導致徑向液體流速較小。斜化工攪拌器的兩個葉片向相反方向轉動45°或60°，從而產生軸向液體流動。化工攪拌器結構簡單，常用于混合低粘度液體，溶解和懸浮固體顆粒。
